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土豆烧猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 10:59:30 阅读：4246+ 来源：本站原创 作者：汤镇业

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
猪蹄：补气、补血、润肤
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆1个相克食物	猪蹄1个相克食物
葱1段相克食物	姜5片相克食物
花椒适量	大料2朵
香叶2片	桂皮1块
酱油适量	盐适量
鸡精适量	蒜3瓣相克食物

土豆烧猪蹄的做法

1.土豆去皮洗净切块
2.清理好猪蹄洗净
3.猪蹄切块
4.准备好调料
5.电压力锅加水，猪蹄和调料放入电压力锅中
6.时间定为二十五分钟
7.锅中加油烧热，放入土豆块，炸熟并至金黄色
8.捞出炸好的土豆块
9.锅中留底油，放入葱姜蒜炒出香味
10.从电压力锅中，捞出炖好的猪蹄，放入炒锅中，加酱油、盐炒至上色
11.放入土豆块翻炒入味
12.加鸡精调味即可
13.成品图

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