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巧克力水果蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:58:16 阅读：5323+ 来源：本站原创 作者：东来东往

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻
猕猴桃：暖肝、健胃、清热

食材用料

蛋糕胚体1个	打发奶油200克
夹心水果50克	草莓5颗相克食物
猕猴桃5片相克食物	巧克力碎片10克
巧克力装饰片适量	糖粉适量

巧克力水果蛋糕的做法

1.奶油打发.不要过度搅拌.不用就先放冰箱冷藏保存.
2.蛋糕胚体分层.加奶油不要太多.
3.加自己喜欢的水果夹心.水分不要太多的
4.蛋糕抹好尽量不要裸露蛋糕胚出来.顶部收平.侧边刮出锯齿纹路
5.在侧边粘贴巧克力饰片装饰
6.顶部用六齿中号曲奇花嘴挤球球五个分布均匀.
7.准好的水果.去皮清洗干净切片.草莓去叶子摆放水果
8.中间加巧克力碎片.饱满就可以了不要太多.
9.轻轻撒防潮糖粉即可
10.放在垫子上面摆拍即可
11.摆拍

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