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牛腩炖胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-11-03 19:37:45 阅读：6932+ 来源：本站原创 作者：吴昕

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

牛腩700g相克食物	胡萝卜一个相克食物
洋葱一个相克食物	西红柿一个相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
花椒大料适量	干椒适量
老干妈一勺	胡椒粉一勺
料酒一勺	白醋一勺相克食物
五香粉一勺	盐一勺半
鸡精一勺半

牛腩炖胡萝卜的做法

1.牛肉切块
2.用凉水抄一下去血沫沫，盛出来
3.等油加热到8成熟放入干辣椒花椒大料葱姜和老干妈（我因为葱姜贵没舍得用?）
4.把肉放进去翻炒均匀，放入料酒胡椒粉十三香等调味料，放入电饭锅加水倒入一些白醋（我忘记拍照了?比啊内）炖1个小时
5.趁现在炒萝卜洋葱西红柿一次放入翻炒八成熟
6.等一个小时之后把炒好的菜放入肉中炖15分钟，放入盐，鸡精盛出立可

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