孕妇可以吃水煮田鸡吗

田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼，包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。但是，这道佳肴对于处在孕期的孕妇们来说，是不是可以食用呢？我们来具体的了解一下吧！

田鸡虽然好吃，但是在吃之前要知道其风险。特别是对于孕妇，更加要谨慎，尽量不要吃。首先，田鸡吃多了会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠，历时半年多，苏醒后其体内带有多种病毒、细菌，虽经烹制也不能完全消除。其次，田鸡常吞食害虫，使庄稼上的农药残留体内，人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。第三，田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围，产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球，可引起角膜溃疡、视神经炎等，使视力减退，严重的甚至会导致失明。第四，田鸡其实也是益虫的一种，所以我们在平时的饮食中应该尽量的避免食用野生的田鸡。