沙棘果的功效详解

尽管少有耳闻，但实际上，沙棘果是一种营养丰富、功效颇多的果品。常食沙棘果，具有抗癌、抗衰老、防治心血管疾病等多重功效。下面一起来详细了解下吧！

1、抗癌。沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外，还有直接地抑制癌细胞以及阻断致癌因素的作用。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后，能阻断N-亚硝基的合成，另外沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺(NDMA)也有阻断与防护的作用。

2、抗衰老。沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基的作用，同时又能增强免疫系统功能，调节免疫活性细胞，是一种有效的免疫调节剂，对于提高人体的抗病能力，延缓衰老，具有极其显著的作用。

3、防治心血管疾病。沙棘果中提取的总黄酮(TFH)，是含有7种黄酮的一组化合物，其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功能及缺血性心电图好转，这与TFH具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用有关。