凉粉果是一种属攀援科植物的果实,可能许多人都很熟悉凉粉,但是对于制作凉粉的凉粉果却并不是非常了解。凉粉果在生长环境、还有作用功效上都有它独特的地方。因此,凉粉果不仅被人们用来制成凉粉食用,而且还可以入药。
凉粉果的学名是薜荔,但在农村里,也有许多人给它起了许多别称,比如有叫木馒头,也有叫鬼馒头、糖馒头、老鸦馒头藤、爬墙果等等的。从名字上可以看出,凉粉果的形状似馒头。凉粉果所生长的环境比较广泛,对土壤的条件不挑剔,在很多地方都可以生长,而且抗干旱的能力很强。无论山区、丘陵、平原,在土壤湿润肥沃的地区都有野生分布,多攀附在村庄前后、山脚、山窝以及沿河沙洲、公路两侧的古树、大树上和 断墙残壁、古石桥、庭院围墙等。
凉粉果本身会带有一种酸味,属于微凉的食物。凉粉果具有祛风,利湿,活血,解毒等功效,所以如果平时上火,可以食用凉粉来清热解毒。

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