酸奶是制作沙拉的时候常用到的材料,其酸酸甜甜的,十分开胃,酸奶金枪鱼沙拉的原材料中就有酸奶,那么其怎么做呢?下面来了解一下:
材料:金枪鱼罐头,果味酸奶一小罐,土豆,玉米粒,青豆粒,番茄
做法:
1、把土豆弄熟切成小丁,玉米青豆粒水里煮熟,番茄去皮切丁;
2、以上材料混合晾凉,装盘;
3、在上面撒上金枪鱼肉,最后再浇上果味酸奶,吃的时候拌开即可。
制作注意事项:酸奶要买那种浓稠的果味酸奶来做沙拉,不要用纯白酸奶,纯白酸奶酸度太高,做沙拉口感不好。
酸奶金枪鱼沙拉的食疗功效
1、 酸奶金枪鱼沙拉中的金枪鱼,有预防老年人痴呆,促进小孩大脑发育的功效
2、 酸奶金枪鱼沙拉中的酸奶具有减肥和补充人体所需营养物质。因为酸奶可促进人体的肠道蠕动,因此可以令其排出多余的油脂和垃圾;酸奶中含有人体所需的多种营养物质,对人体的健康是有一定的益处的。
3、 酸奶金枪鱼沙拉中的土豆也具有一定的减肥功效,但是胃肠气的人不适合多吃。
4、 酸奶金枪鱼沙拉中的玉米粒和番茄,含有对人体有益的多种营养物质,可以保证人体的日常生活。

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