婴儿湿疹要忌食辛辣寒冷等刺激性的食物,一些生吃的食品如生葱、生蒜、生西红柿,生食的某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。这里推荐给家长一些既可以缓解宝宝湿疹又美味的食谱。
1、金银花蜜汁米酪。原料包括杏仁、绿豆、糯米、金银花、蜂蜜及白矾少许。宝宝发生脓包疮、湿疹吃此品,能清热利湿,养血祛风,抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害,能祛瘙痒、燥湿等。
2、将军蛋。原料是鸡蛋和生大黄。大黄能清热解毒润燥,鸡蛋可和中调味。
3、绿豆粥。原料绿豆,粳米,冰糖少许。绿豆性凉味甘,有较强的药力,故本粥能清热凉血,利湿去毒,适于患湿疹的宝宝食用。
4、取新鲜丝瓜30克,切成小块放入有水的锅内煮熟后加盐让宝宝喝汤,并将丝瓜同吃下去,对治疗湿疹效果显著。
5、苦参鸡蛋。原料是鸡蛋、苦参、红糖。苦参可清热解毒,鸡蛋润燥。
6、如果确认为是因牛奶而引起的过敏,可将牛奶多煮沸几次,使水分蒸发,牛奶的乳白蛋白变性,脂肪球变细小,更容易消化,降低致敏性,此为“蒸发奶”。或改用人奶、羊奶、豆浆及其他适宜的代乳品喂养。

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