大清早没空做早餐,直接来一盘水果沙拉,里面有苹果片啦,各种蔬果,我们以为这就是营养的早餐了,但实际上这样真的好吗?空腹吃苹果好吗?可能我们都清楚要是苹果中含有鞣酸和果胶等成分,这些物质是否会对我们的胃部造成刺激呢?
空腹吃苹果好吗?
其实空腹吃苹果是不科学的,苹果中含有大量的苹果酸和柠檬酸,要是你的体内的胃酸很多的话,再吸收这些酸类物质自然对胃部是不好的。
那么空腹吃水果都是不好的吗?
只要水果中不含有太多的酸性,对我们的胃部刺激不大就没有问题,现在很多水果的甜度都是比较高的,所以空腹吃一些甜度高,酸性低的水果是OK的。

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