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牛肉金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:59:52 阅读：5872+ 来源：本站原创 作者：沈冰

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛肉250克相克食物	金针菇适量相克食物
味达美酱油2小匙	味极鲜酱油2小匙
美极鲜酱油3小匙	白醋1小匙相克食物
白糖2小匙相克食物	孜然适量
辣椒粉适量	香葱1棵相克食物
豆油适量

牛肉金针菇的做法

1.把味达美酱油，味极鲜酱油，美极鲜酱油，白醋，白糖放入大勺熬汁糖化即可不要糊了倒入碗中备用
2.金针磨放入锅中焯水
3.焯好后过凉水捞出控干铺在盘底备用
4.热锅凉油炒牛肉
5.牛肉炒好后铺在金针菇上面
6.把孜然，辣椒粉放入熬好的酱汁中倒在牛肉上面撒上香葱碎末即可
7.成品可以吃了

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