菟丝子的选购方法和技巧

由于菟丝子具有很高的食用价值百科和药用价值百科，使得菟丝子的身价大涨，而一些不法商家也总想着趁机牟取暴力，售卖假的菟丝子。下面我们就说说菟丝子的选购方法，尽可能帮助大家避免买到假的菟丝子。

1、看颜色。真的菟丝子颜色是灰棕色或者黄褐色，表面光洁。假的菟丝子表面是土黄色，颜色晦暗不明。

2、搓捻。取少量的菟丝子放入手掌心，用另一只手用力搓捻，不易捻碎者为佳；如掌心有碎末，则说明有掺假。

3、浸泡。取少量的菟丝子放入水中浸泡一阵子，好的菟丝子会吸收水分，变得膨胀起来；不好的菟丝子会沉入水底，并且水也会变得浑浊。

4、用水煮。取少量的菟丝子用沸水泡开，表面有粘性者为佳。