选购高压电饭锅时,要根据家庭人口数量和用饭量大小来确定规格。对于一般家庭来说,购买500瓦或700瓦的电饭锅就可以了。但在挑选时,应注意:
1、检查温瓷钢限温器:位于电热盘的中央,是电饭锅的关键部件,一般煮饭前需要按下,不得出现卡住现象,否则会影响使用。
2、检查电热盘:无明显刮痕,平整匀称,与内锅紧密接触,不会出现间隙过大的情况。
3、检查电源线:它关系到使用的安全性,在购买时,应仔细检查是否出现松脱、有裂缝等情况。
4、检查按键:按键要灵活,按下去后反应正常,不然,不要购买,否则,用不久,按键坏了,更换起来很麻烦。
5、检查内锅:内锅表面光滑,与锅盖配合严密,若内锅有尘粒,锅盖有缝隙,不要购买,以免出现加热时漏气,饭煮不熟的情况。

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