很多MM自己平时在家,都会动手做美食。但做美食需要掌握技巧和把握好时间。如果时间控制不好,很可能会把食物烤焦。如果时间设置太短,又会令食物半生熟。那如果在家中用电饭锅做蛋糕,需要多长时间呢?
用鸡蛋两只,先放在碗中加入白糖,充分搅拌到起小泡为止,加入适量的食用油,奶油更佳。再次搅拌均匀,然后放进150克面粉,加热适量冷水,滴上香精,再放入少量苏打粉,充分搅拌,作原料使用。
在电饭锅中涂上一些食用油,避免在加热过程中烤焦,然后把原料倒入锅中,盖上锅盖。通电大概20分钟,等电饭锅自动停止,蛋糕即做出来了。再利用余热焖上10分钟,就大功告成。

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