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蔬菜炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 05:11:05 阅读：8064+ 来源：本站原创 作者：武艺

健康功效

油麦菜：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
柿子：润肺、清热解毒、增强免疫力

食材用料

面条500g	油麦菜50g相克食物
胡萝卜1根相克食物	柿子1个相克食物
油适量	生抽3勺
老抽2勺	十三香1勺
鸡精1勺	盐1勺
葱花适量	香菜适量相克食物

蔬菜炒面的做法

1.昨晚自己弄的面条，我用的是两碗面的量
2.开水入锅，煮一开就可以，捞出
3.过一遍凉水，备用
4.胡萝卜、葱、香菜切段，柿子切块
5.热锅入冷油，加入油麦菜，胡萝卜，十三香，生抽倒入锅中，炒制断生。放入西红柿，搅拌均匀，最后放入面条，生抽，少放一点盐
6.出锅前，放入大蒜，搅拌均匀出锅
7.成品图

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