皮糖张
总店藏匿在你意想不到的地方
皮糖曾经在光绪年就存在了,后来一位叫张均的先生接管改名为“皮糖张”,经过日本侵略的倒闭风波,又被第三代传人从新开张,在精心打理下,一直沿袭到现在。我们才能吃到它,感受它的存在。
皮糖张这么大的牌子,总店竟然藏匿在一个这么隐蔽的地方,如果不精心看,也许很难发现。
坐在店铺里的大叔是皮糖张的传人
皮糖入口Q弹,不粘牙也不是很甜,因为这里不单单含有白砂糖,还有芝麻和淀粉,所以吃完也不至于侯桑子。现在品种已经很多啦,而且有不同种的口味
老板给推荐的是这个包装的,如果不买礼盒送人,只是自己吃的话有它就足矣了
价格:人均15-25
地址:南开区鼓楼南街(近鼓楼茶馆)

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