面包机做面包材料

制作面包，需要准备原材料。不同款式面包，原材料不一样。下面分享不同面包的原材料给大家，希望对大家有帮助。

普通面包：1个鸡蛋、温水200ml、奶粉2~5大勺、盐半小勺、糖2大勺、

黄油适量、高筋粉2杯、发酵粉2小勺、油4大勺。

法式面包：高筋粉500g、细砂糖30g、鲜牛奶310g、发酵粉6g、鲜奶油60g、盐3g。

全麦面包：高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、水350ml、黄油50g。

和风面包：全脂牛奶200ml、鸡蛋1只、盐2g、糖40g、黄油35g、高筋粉360g、高活性酵母3g。

甜面包：面粉、糖、油、蛋和酵母各适量，添加适乳粉或牛乳，具体根据个人喜好而定。