面包机挑选

想要随心所欲做面包，需要购买一台面包机，满足日常使用的需求。但市面上的面包机种类繁多，质量参差不齐，选择时应掌握方法。那面包机怎么选呢？分享面包机的选购经验给大家：

１、容量适中，比如家里有3个人，适宜选择500g的面包机。若家里人口较多，应该选择容量大一点的面包机，比如700g或900g的面包机。

２、噪音小，因为面包机夜里工作噪音大，会影响人的休息。国家规定噪音值为55分贝，超过就会对周围事物形成干扰。

３、烘烤系统，不能只有一根发热管，重要的是内胆的材质。如果内胆厚度高，受热均匀，相比普通的内胆，使用寿命更长，质量更好。

４、外观完好无损，最好耐腐蚀易清洁，并且隔热性能好。如果面包机隔热性能不好，一旦烘烤温度过高，就会有异味散发出。

５、能自动投放酵母或者其他配料，因为酵母过早投放，制作出来的面包口感不好，配料其实也是如此。

6、有预约功能，对于懒癌来说无意就是福音。每天晚上把原料投进去，设置好时间，第二天起床就能吃到新鲜的面包。

7、注意搅拌频繁，搅拌面积越大越好，还有搅拌功能最好是变频的，搅拌叶为单搅拌叶。

8、可以设置烤色程度，这样制作面包时可以根据自身喜好来选择，不然会影响到使用。