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双星饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:15:45 阅读：4021+ 来源：本站原创 作者：周笔畅

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

奶粉15克	抹茶粉1勺
低筋面粉100克	鸡蛋液18克
糖粉40克	黄油50克

双星饼干的做法

1.黄油切小块软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打
2.打到颜色变白一点，体积膨松，分次加入鸡蛋液，搅打混合
3.筛入低筋面粉和奶粉，用搅拌刀拌匀
4.面团揉光滑
5.面团分成两等分，将抹茶粉加入到其中一份面糊里
6.揉成两个面团
7.将2个面团擀成圆皮，用星型的饼干模压出形状
8.再压好的中间，用小一号的星型饼干模具压一次，去掉中间的小星
9.把绿色的小星镶在中间，捏合
10.将所有的做好，放在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤15分钟左右

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