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黄瓜肉片汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:23:01 阅读：7290+ 来源：本站原创 作者：何静

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

黄瓜80克相克食物	肉100克
香菜1根相克食物	葱1根相克食物
淀粉20克	料酒少许
酱油少许	花椒少许
盐少许	鸡精1勺

黄瓜肉片汤的做法

1.将黄瓜洗净切片备用
2.猪肉洗净切片
3.将肉片放入容器加入15克淀粉，抓匀，加入料酒，酱油拌匀腌制5分钟
4.香菜和葱分别切末
5.锅里放油，放入花椒葱花炒香
6.加入肉片翻炒3分钟
7.放入水煮至开
8.将5克淀粉加少许水调成水淀粉
9.水开后放入黄瓜片
10.煮沸后加入少许盐
11.一勺鸡精
12.倒入水淀粉勾芡
13.撒上香菜末
14.淋上香油
15.鲜美的汤就好了

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