大功率商用电磁炉使用方法和技巧

将电磁炉买回来，使用时有很多事项要注意，不然，用错了可能会引发故障，影响它的使用寿命。那电磁炉怎么用？以下是电磁炉的使用要点：

1、放在电磁炉微晶玻璃台面上的灶具必须使用铁磁材料的，如铸铁、熟铁、搪瓷等，不能使用铜、铝及不锈钢材料。灶具应是平底的能与电磁炉台面相贴，以免通电后将磁能更好地转化为热能。

2、电磁炉上有调节开关及指示灯，可使温度控制在80度-240度之间，分别用于保温、烧煮、炒作等。

3、使用时，应先放好灶具再启动电磁炉，饭做好后，先切断电源，再移去灶具，不可空烧。放置灶具时要小心轻放，以免撞碎微晶玻璃台面，一旦损坏应及时更换，不能用普通玻璃和金属板代替。

4、保持电磁炉上通气孔的畅通，以免造成电路元件的损坏，影响到后期的使用。

5、保持台面及灶体的清洁卫生，可用清洁剂清洁，但不能用酒精、汽油等，应防止水进入外壳上的进气孔中。