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菠菜猪肝片粥的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 07:55:08 阅读：1021+ 来源：本站原创 作者：张艾嘉

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
菠菜：平肝、止血、润燥
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

猪肝200g相克食物	菠菜10棵相克食物
大米80g相克食物	水约900ml
姜丝适量	料酒适量
植物油适量	盐适量
生抽少量	淀粉少量

菠菜猪肝片粥的做法

1.猪肝放几滴醋浸泡30分钟，反复洗净没有血水切片
2.大米加水煮白米粥
3.放入姜丝、料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制待用
4.菠菜洗干净切三段
5.白粥煮熟后，把腌好的猪肝倒进去，再煮滚至猪肝熟
6.加入盐、油、菠菜段，关火
7.搅拌一下菠菜很快被烫熟，完成
8.成品图

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