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蒜蓉金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:29:36 阅读：6509+ 来源：本站原创 作者：陈冠希

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇1把相克食物	蒜子一颗
小米辣3个	油，盐，生抽，耗油适量
味精，醋适量

蒜蓉金针菇的做法

1.准备所需要的材料
2.金针菇切去根部，撕开洗干净
3.蒜子和小米辣切碎
4.取一部分蒜子撒在金针菇上面，
5.入开水锅蒸四到五分钟即可
6.取一个干净的碗，放入生抽，醋，耗油，
盐，生抽和蒸金针菇里面的汤水，调成汁
7.锅烧热放入剩余的蒜子和小米辣爆香
8.倒入调好的汤汁烧开
9.倒入金针菇的碗里面，搅拌均匀
10.装入碗里面压实，倒扣在盘子上面就可以了

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