什锦炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

什锦炒饭的做法

• 1.准备好米饭和蔬菜，把胡萝卜和火腿肠切丁。

• 2.葱姜切末。

• 3.锅里倒入适量的油烧热，加入葱姜爆香。

• 4.再倒入所有的蔬菜丁炒熟。

• 5.待蔬菜丁熟了加入少许的盐。

• 6.倒入白米饭翻炒均匀。

• 7.临出锅撒入芝麻和葱花即可。

• 8.成品图。