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毛白菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:04:58 阅读：3374+ 来源：本站原创 作者：何润东

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

毛白菜4颗	鸡蛋2个相克食物
油适量	盐适量
生抽适量	姜2～3片相克食物
蒜3～4粒相克食物

毛白菜炒鸡蛋的做法

1.准备好所需食材
2.毛白菜洗净切成段，鸡蛋打散，姜蒜切碎！
3.起火倒油入锅，等油热倒进打散的蛋液翻炒片刻！
4.将炒好的鸡蛋盛出，装入碗中待用！
5.重新起火，倒油于锅中烧热，放入切好的姜蒜煸炒片刻待毛白菜下锅！
6.将毛白菜倒入锅中翻炒！
7.将炒好的鸡蛋倒入炒至八成熟的毛白菜中！
8.撒入适量食盐，生抽，继续翻炒片刻！即可起锅！
9.成品出锅！味道美美哒～

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