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抱蛋馒头儿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:39:53 阅读：4524+ 来源：本站原创 作者：谈莉娜

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

馒头一个	鸡蛋三个相克食物
盐适量	食用油适量
葱花适量	黑芝麻(熟)适量

抱蛋馒头儿的做法

1.剩馒头一个，鸡蛋三个
2.馒头切成小方块，一个鸡蛋放一点盐打散
3.把蛋液倒入馒头，拌匀，使每块馒头都均匀裹上蛋液
4.炒锅烧热到油，把裹了蛋液的馒头倒入翻炒
5.馒头成金黄色盛出备用
6.再把两个鸡蛋打碗里放一点盐打散备用
7.小平底锅烧热到油，油只要在锅底薄薄一层，不用多，把蛋液倒入
8.再把煎好的馒头丁倒入，中小火，直到蛋液凝固就好了，再洒上黑芝麻和葱花装饰。
9.无敌抱蛋馒头上桌啦

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