京医通吃蜂蜜能减肥营养师告诫这两种人不能吃

原标题：京医通 | 吃蜂蜜能瘦身？养分师劝诫：这两种人不能吃

文 / 京医通 审 / 北京同仁医院临床养分科养分医师刘思彤

【搜狐健康】许多瘦身的人都知道“糖”是瘦身道路上的一道坎。所以“戒糖”就成了他们常常挂在嘴边的事。比方甜食、含糖饮料、或是厨房里的白砂糖、绵白糖等等。

但，蜂蜜是糖界的“清石流”，有着甜的口感，却披着“纯天然”、“摄生”外衣，好像很健康，更成了不少人戒糖的“避风港”。真的是这样么？

蜂蜜是隐形的糖

纯蜂蜜里大约含有20%多的水分，75%以上的则都是果糖和葡萄糖。而蛋白质、维生素、矿物质等养分物质的含量却是少到能够忽略不计，所以蜂蜜含糖量很高，而且跟摄生沾不到边～

而且，蜂蜜的热量很高！也不能在瘦身的路上助咱们一臂之力。

100g的蜂蜜能够供给321kcal的热量

相当于近 3碗米饭的热量

相当于 一份中薯条的热量

相当于 一个100g黄油面包的热量

敢信么？还敢吃么？

……

哪怕每次只吃一两勺，长时间食用，也会在不知不觉间添加你的热量摄入，所以需求操控体重，削减能量摄入的人群仍是尽量不吃为好。

如果把蜂蜜作为一种日常食物，并没有什么肯定能不能喝的说法。

蜂蜜中许多的果糖能够在肝脏内快速代谢，为人体弥补能量，进步必定的运动耐力，缓解疲惫。可是需求提示下列一些人群，蜂蜜或许并不合适您们食用。

糖尿患者喝蜂蜜是“掩耳盗铃”

糖尿病患者的饮食除了要看食物整体的热量，还要看食物在单位时间内使血糖升高的速度，咱们一般用升糖指数（GI）来衡量。比方大米粥的升糖指数要远大于大米饭，所以糖尿患者更不主张多喝粥。

有患者以为蜂蜜中含有许多的果糖，经查阅材料果糖的升糖指数（GI）为23，是种低生糖指数的食物，所以觉得不会升高血糖。

单看果糖的升糖指数或许的确不高，但蜂蜜中的糖可不仅仅是果糖一种，蜂蜜归纳的真实GI是73，是一种高GI的食物，对血糖动摇影响也是很大的。所以完全不主张糖尿患者用蜂蜜来改进口感。

高尿酸血症和痛风人群需谨慎食用

这类人群在饮食中主要是躲避一些高嘌呤的食物，由于嘌呤是构成尿酸的质料，而高尿酸的堆积会让痛风患者关节炎发生，痛不欲生。

蜂蜜乍一看并不是高嘌呤食物，但蜂蜜中含有许多的果糖，而果糖能够添加人体内尿酸的生成（经过ATP分化加快途径），故而关于该类人群蜂蜜是不适宜食用的，尤其在痛风发生期间更是应该制止食用的。

咱们该怎么挑选购买的食物

不仅是蜂蜜，许多咱们以为很往常的食物，或许含糖量和热量都不小，所以咱们在超市购买食物时要学会看食物上的养分成分表，来开始看一下它的热量。给咱们一个简略的衡量参照物：

50g生米（一两）所含热量大致是180Kcal或753KJ

其次咱们能够看配料表中添加糖的次序，比方白砂糖在成分表的方位次序越靠前，就阐明含量的份额越多。

当然点评一种食物应不该吃，好与欠好，并不仅仅是重视食物自身的养分成分，更是要结合咱们食用的数量、频次以及个人的身体状况一同评价的，所以没有欠好的食物，仅仅你没有吃好它。

责任编辑：