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烧麦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 06:02:30 阅读：1642+ 来源：本站原创 作者：纪敏佳

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

香菇3朵相克食物	胡萝卜半根相克食物
青豆一把相克食物	肉末一两
泡好的糯米100克	饺子皮25个
油少许	大葱生姜少许
生抽蚝油盐少许

烧麦的做法

1.泡好的糯米上锅蒸熟，香菇胡萝卜切丁，大葱生姜切末
2.锅内倒入少许油，下肉末煸出油，下大葱和生姜末，出香味放入香菇胡萝卜青豆等
3.炒至断生，放入生抽蚝油盐和蒸熟的糯米拌均匀
4.取饺子皮把边缘用拇指捏薄，稍微做整理
5.放入糯米，像包饺子一样做出褶子，摆盘，等全部做好上锅蒸
6.上锅蒸十五分钟左右
7.出锅，看着是不是很有食欲???

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