红酒鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

红酒鸡翅的做法

• 1.将鸡翅冼净沥干水份，用刀在表面划两刀，这样更容易入味些。

• 2.加入葱、姜、少许烤鸡料（新奥尔良）。

• 3.加入自制红酒2大勺，要腌住鸡翅。

• 4.再加入1勺老抽上色。

• 5.然后用手按、揉鸡翅后放冰箱冷藏一天（3小时后都可烤）。

• 6.入烤箱200度15分钟后，表面涮蜂蜜再烤1分钟即可。