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碎肉茄条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 00:27:00 阅读：8119+ 来源：本站原创 作者：斯琴格日乐

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

茄子三根相克食物	猪肉三两相克食物
葱姜蒜适量	盐适量
酱油适量	干辣椒适量相克食物

碎肉茄条的做法

1.茄子先切条清水浸泡待用
2.姜蒜切末葱切成小圈肉尽量切碎因肉末太碎不好夹所以切的碎肉哈
3.先把肥肉炒出油然后放入碎肉爆炒至变色
4.放姜蒜干辣椒炒出香味
5.加入茄条炒至变软变色即可加适量盐跟酱油因我爱吃辣所以放的干辣椒比较多友友们可以根据自身要求添加减少
6.加入小葱圈关火
7.装盘一盘香辣开饭的碎肉茄条就完成啦

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