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猪肉茴香饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:22:27  阅读:3023+ 来源:本站原创 作者:周传雄

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪肉馅300g 茴香苗500g
面粉500g10g
花椒粉10g味精5g相克食物
鸡精5g 姜末10g
香油10g 耗油5g

猪肉茴香饺子的做法

  • 1.茴香苗摘好洗净水中加入少许面粉将茴香苗浸泡半小时

  • 2.泡好的茴香苗洗净控干水分

  • 3.白面和成面团

  • 4.菠菜洗净用榨汁机打成菠菜汁

  • 5.用菠菜汁和成碧绿色的面

  • 6.猪肉馅倒入拌馅子的盆子中

  • 7.放入盐 花椒粉 味精 鸡精 耗油 姜末搅拌均匀

  • 8.搅拌好的肉馅最后放入香油

  • 9.茴香苗控干水分

  • 10.茴香苗切成茴香碎搅拌入肉馅

  • 11.将面团揉成长条

  • 12.切成小剂子幹成饺子皮

  • 13.饺子皮放入适量的茴香馅按自己的方法包成饺子

  • 14.将饺子包好

  • 15.饺子的背面照

  • 16.饺子的侧面照

  • 17.煮锅中放入半锅水烧开后放入饺子煮,直至饺子煮熟即可

  • 18.煮好的饺子盛入盘中,醋里淋上一点香油,皮薄馅大的猪肉茴香饺子就可以开动了!

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