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杂疏炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 04:14:55 阅读：6589+ 来源：本站原创 作者：舒淇

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冷米饭一碗	不辣的青椒一个
小土豆一个	小洋葱一个
小葱三棵相克食物	大蒜5瓣相克食物
鸡蛋两枚相克食物	油适量
盐适量	十三香适量
老抽小半勺	生抽一勺

杂疏炒饭的做法

1.所有食材洗净备用
2.冷米饭一碗
3.青椒和小葱都切小粒
4.土豆去皮切小粒，洋葱切小粒
5.鸡蛋打入碗中加少许盐打散，蒜切末
6.油锅烧热，先放入鸡蛋炒好盛出备用
7.用剩余的油，把蒜末炒香之后，放入洋葱土豆炒，加入十三香，翻炒一分钟盛出备用
8.锅中放油，待油温热时，转小火，放入米饭炒散
9.倒入洋葱土豆鸡蛋翻炒，用锅铲把鸡蛋铲小块，加入生抽一勺，老抽小半勺，中火翻炒一分钟
10.放入青椒小葱，加入适量盐，大火翻炒一分钟即可

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