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紫山药粉【品质保证长期】

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最后更新: 2018-08-12 09:18
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    紫山药粉

    紫山药也称“紫人参”,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%,碳水化合物14.4%,并含有多种维生素和胆碱等,营养价值极高。富含薯蓣皂(天然的DHEA),内含有各种荷尔蒙基本物质,常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高,所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢。是餐桌佳肴。

        

    价值介绍

     紫山药还称“紫淮山”,据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。 

    功用

      紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾, 健脾止泻, 对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。   紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。 
    物理性状Physical Characteristics

     

    粒径Partical Size

    100%Through 60 mesh

    干燥失重Loss on Drying

    ≦5.0%

    堆积密度Bulk Density

    40-60g/100ml

    微生物检测Microbiological Tests

     

    菌落总数Total Plate Count

    ≤3000cfu/g

    酵母菌及霉菌Total Yeast & Mold

    ≤100cfu/g

    大肠杆菌E.Coli

    阴性Negative

    沙门氏菌Salmonella

    阴性Negative

    葡萄球菌Staphylococcus

    阴性Negative

     

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