乳糖醇 食品级乳糖醇 乳糖醇价格 乳糖醇生产厂家 乳糖醇厂家电话13933197831
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【产品简介】
乳糖醇的性状：乳糖醇白色结晶或结晶性粉末，无臭，味甜，甜度为蔗糖的30%~40%，热量约为蔗糖的一半。乳糖醇的熔点（oC）：146 。乳糖醇的溶解性：易溶于水、微溶于乙醇，稳定性高、不吸湿。
乳糖醇也具有类似蔗糖的甜味，但甜度只有蔗糖的30～40%。这种柔和的甜味也使乳糖醇成为与高倍甜味剂辅配使用，可以达到与蔗糖相似的甜味，又能保持低的热量值。
乳糖醇是一种双糖醇，是我国批准使用的甜味剂。我国规定可用于冰淇淋、饮料、乳饮料和糕点，按生产需要适量使用。
乳糖醇的应用在于代替蔗糖方面。使用了乳糖醇这种甜味剂的产品低热能、无糖。乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。
在口香糖的生产中，乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生产和存放期间发生吸湿。在硬糖和软糖中，乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在质量上与传统糖果产品相似。
河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理，畅销全国市场。
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